🌿芹菜炒章鱼干,美味家常菜的制作方法🍳
芹菜炒章鱼干是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下芹菜炒章鱼干的制作方法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 芹菜：200克
- 章鱼干：100克
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 糖：少许
- 食用油：适量
🌿【制作步骤】
- 将章鱼干用清水浸泡至软，然后洗净切成条状备用。🐙
- 芹菜洗净后，切成段状，备用。🌿
- 热锅凉油，油热后放入姜末和蒜末爆香。🔥
- 将切好的章鱼干放入锅中，翻炒至表面微黄。🐙
- 然后加入芹菜段，继续翻炒。🌿
- 加入适量的酱油、盐和少许糖，调味后翻炒均匀。🍲
- 撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。🌿
🌿【小贴士】
- 章鱼干在浸泡时,可以加入少许料酒去腥。
- 翻炒时，注意火候,以免炒糊。
- 芹菜不宜炒得过久,以免失去口感。
🍲【美味分享】 芹菜炒章鱼干是一道色香味俱佳的佳肴，既可做为主菜，也可作为下酒菜，芹菜的清香与章鱼干的鲜美相得益彰，让人回味无穷，快快动手试试吧，保证让你爱不释手！👏
🍻祝大家烹饪愉快，美食享用！🥘🎉
