🍲鱿鱼须炒火腿肠,美味新尝试!🍲
在日常生活中,我们总是追求新鲜感,尝试各种美食,我要给大家介绍一道美味的新尝试——鱿鱼须炒火腿肠!🤤
鱿鱼须,作为一种美味的海鲜食材,含有丰富的蛋白质和微量元素,具有很高的营养价值,而火腿肠,则是我们日常生活中常见的一种加工肉制品,口感鲜美,深受大家喜爱,鱿鱼须可以炒火腿肠吃吗?答案是肯定的!🎉
鱿鱼须和火腿肠的口感互补,鱿鱼须的鲜嫩与火腿肠的香脆相结合,使得这道菜更加美味,这道菜的制作方法简单,只需将鱿鱼须和火腿肠炒熟即可,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作过程吧!👩🍳
【食材准备】
- 鱿鱼须 200克
- 火腿肠 2根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油适量
【制作步骤】
- 鱿鱼须洗净,切成段;火腿肠切片;葱、姜、蒜切末备用。
- 鱿鱼须加入少许盐、料酒、淀粉,抓匀腌制10分钟。
- 热锅凉油,油温5成热时,下入腌制好的鱿鱼须,快速翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油,下入葱、姜、蒜末炒香。
- 加入火腿肠片,翻炒均匀。
- 倒入炒好的鱿鱼须,加入生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用美味的鱿鱼须炒火腿肠啦!🍲
这道鱿鱼须炒火腿肠,口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,赶快动手尝试一下吧!🎈
美食的尝试也要注意适量,过量食用海鲜和加工肉制品可能会对身体造成负担,希望大家在享受美食的同时,也要注重健康哦!🍎