虾米炒辣椒怎么炒的

林夕瑶2025-10-12 14 0

🍤🔥虾米炒辣椒,家常美味做法大公开!

亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道家常美食——虾米炒辣椒!🍤🔥

🌶️虾米炒辣椒的做法如下:

【材料】

  • 虾米 50克
  • 辣椒 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量

【步骤】

  1. 将虾米用清水冲洗干净,沥干水分备用。🍤
  2. 辣椒洗净去籽,切成丝备用。🌶️
  3. 葱切成小段,姜切成片备用。🍃
  4. 热锅凉油,油热后放入葱姜爆香。🔥
  5. 加入虾米翻炒至变色,炒至虾米出香。🍤
  6. 加入辣椒丝继续翻炒,炒至辣椒丝变软。🌶️
  7. 加入适量的盐和胡椒粉调味,翻炒均匀。🧂
  8. 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。🍃

🌟小贴士:

  1. 虾米炒辣椒的口感取决于辣椒的辣度,喜欢辣的可以适量增加辣椒的量。
  2. 炒虾米时,要快速翻炒,以免虾米炒糊。
  3. 辣椒炒软后,再加盐调味,这样可以使辣椒的味道更加鲜美。

🎉这道虾米炒辣椒简单易学,口感鲜美,是一道不可多得的家常美食,赶快动手试试吧!🍲🍴

🔥🍤虾米炒辣椒,让我们一起享受这道美味的家常菜吧!祝大家做菜愉快,用餐愉快!🥳🍽️