🍜木耳炒面炒好吃，秘诀就在这里！
🍜亲爱的美食爱好者们，今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳炒面。🍜
木耳炒面是一道色香味俱佳的美食,它不仅口感丰富，而且营养丰富，如何才能将木耳炒面炒得好吃呢？下面，就让我来为大家揭晓这个秘诀吧！🎉
🌿【食材准备】
- 面条：适量
- 木耳：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 青红椒：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🌿【制作步骤】
- 面条提前用温水泡软,备用。
- 木耳提前用温水泡发,洗净后撕成小朵。
- 葱、姜、蒜分别切末；青红椒切丝。
- 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入木耳翻炒至变软。
- 加入面条,翻炒均匀。
- 加入酱油、盐、鸡精调味，翻炒均匀。
- 最后加入青红椒丝,翻炒均匀即可出锅。
🌿【小贴士】
- 木耳泡发时,最好用温水，这样泡发的时间会更短，木耳也更嫩。
- 炒面时,火候要大，这样面条才会更加劲道。
- 面条炒至变色后,再加入调料，这样面条更容易吸收调料的味道。
🍜经过以上步骤，一道美味的木耳炒面就完成了！🎉相信大家已经迫不及待想要尝试了吧！快来动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱佳的木耳炒面！🍜🌟
