🌶️ 茄子洋葱炒得好吃,素炒新花样来啦！
茄子洋葱炒菜，简单又美味，是家常菜中的经典之选，就让我来给大家分享一道茄子洋葱炒得好吃的素炒做法，快来看看吧！👇
🌽【食材准备】
- 茄子 2根
- 洋葱 1个
- 青红椒 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【烹饪步骤】 1️⃣ 茄子洗净，切成滚刀块；洋葱切丝；青红椒切丝备用。 2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。 3️⃣ 放入茄子块翻炒至表面微黄，加入洋葱丝继续翻炒。 4️⃣ 加入青红椒丝，继续翻炒均匀。 5️⃣ 加入生抽、盐调味，翻炒均匀。 6️⃣ 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】 1️⃣ 茄子切好后，可以先用盐腌制一下，这样炒出来的茄子更加入味。 2️⃣ 茄子不宜炒太久，以免变软，影响口感。 3️⃣ 洋葱切丝可以增加菜肴的口感和香气。
🌟【美味分享】 这道茄子洋葱炒菜，色泽鲜艳，口感丰富，是一道既简单又美味的家常菜，无论是搭配米饭还是馒头，都是不错的选择，快来试试吧！🍲
🎉【 通过以上步骤，一道美味的茄子洋葱炒菜就完成了，希望这个做法能给大家带来灵感，让家常菜更加丰富多彩！祝大家烹饪愉快！🥰
