大食堂洋葱炒肉做法大全

林夕瑶2025-10-09 11 0

🍳大食堂洋葱炒肉做法大全🍲

在我国的各大食堂中,洋葱炒肉是一道常见的家常菜,因其色香味俱佳,深受广大食客的喜爱,就让我们一起走进大食堂,探索洋葱炒肉的多种做法,让你的味蕾尽情享受这一道美味的佳肴吧!🌟

🌱【食材准备】

  • 洋葱:1个
  • 猪肉:300克
  • 生姜:适量
  • 蒜末:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 料酒:适量
  • 鸡精:适量

🌱【做法一:经典洋葱炒肉】 1️⃣ 将猪肉切成薄片,加入适量盐、生抽、料酒,腌制10分钟。 2️⃣ 洋葱切丝,生姜切片。 3️⃣ 热锅凉油,放入腌制好的肉片,快速翻炒至变色。 4️⃣ 加入姜片、蒜末,继续翻炒出香味。 5️⃣ 放入洋葱丝,快速翻炒均匀。 6️⃣ 加入适量盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。 7️⃣ 最后加入鸡精提鲜,出锅即可。

🌱【做法二:蒜蓉洋葱炒肉】 1️⃣ 将猪肉切成薄片,加入适量盐、生抽、料酒,腌制10分钟。 2️⃣ 洋葱切丝,大蒜切末。 3️⃣ 热锅凉油,放入腌制好的肉片,快速翻炒至变色。 4️⃣ 加入蒜末,继续翻炒出香味。 5️⃣ 放入洋葱丝,快速翻炒均匀。 6️⃣ 加入适量盐、生抽调味,翻炒均匀。 7️⃣ 最后加入鸡精提鲜,出锅即可。

🌱【做法三:洋葱炒肉片】 1️⃣ 将猪肉切成薄片,加入适量盐、生抽、料酒,腌制10分钟。 2️⃣ 洋葱切丝,生姜切片。 3️⃣ 热锅凉油,放入腌制好的肉片,快速翻炒至变色。 4️⃣ 加入姜片、蒜末,继续翻炒出香味。 5️⃣ 放入洋葱丝,快速翻炒均匀。 6️⃣ 加入适量盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。 7️⃣ 最后加入鸡精提鲜,出锅即可。

无论是经典洋葱炒肉,还是蒜蓉洋葱炒肉,亦或是洋葱炒肉片,都能让你在家轻松享受到大食堂的美味,快来动手尝试吧,让你的餐桌也飘满诱人的香气!🍲🎉