西红柿炒鸡肉肠的做法🍅🍗
西红柿炒鸡肉肠是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳，深受大众喜爱，下面，我就为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松在家做出美味佳肴！👩🍳
【所需食材】
- 鸡肉肠 200克
- 西红柿 2个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1/2汤匙
- 盐 适量
- 糖 1/2茶匙
- 食用油 适量
【制作步骤】
- 准备食材：鸡肉肠洗净切片，西红柿洗净切块，葱切段，姜蒜切片备用。🍅🍗
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。🌶️
- 加入鸡肉肠,翻炒至变色。🍗
- 放入西红柿块,继续翻炒。🍅
- 加入生抽、老抽、盐和糖，翻炒均匀。🍴
- 炒至西红柿出汁,汤汁浓稠即可。🌶️
- 出锅前撒上葱花,增加香气。🌿
- 一道美味的西红柿炒鸡肉肠就完成了！🎉
【小贴士】
- 鸡肉肠切片时,可以用刀背轻轻拍打，使其更容易入味。
- 西红柿切块时,可以留一些汁水，这样炒出来的菜更加鲜美。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
西红柿炒鸡肉肠是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，你就可以随时为家人和朋友准备一道美味佳肴了！快来试试吧！👩🍳🍅🍗
