🍳如何炒白菜鸡蛋粉条好吃🥢
亲爱的小伙伴们,今天要给大家分享一道家常美食——炒白菜鸡蛋粉条，保证让你食欲大开，一学就会！🎉
🌿食材准备：
- 白菜：适量
- 鸡蛋：2个
- 粉条：适量
- 葱、姜、蒜：适量
- 食用油、盐、生抽、老抽、醋、五香粉：适量
🌟炒白菜鸡蛋粉条的做法：
- 白菜洗净切丝,鸡蛋打散备用，粉条提前用温水泡软备用。🍳
- 葱、姜、蒜切末备用。🧂
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
- 放入白菜丝翻炒至断生,加入适量盐、生抽、老抽调味。🥢
- 将泡软的粉条放入锅中,翻炒均匀。🍜
- 倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒均匀。🥚
- 最后加入少许醋和五香粉提味,翻炒均匀即可。🍽️
🌟小贴士：
- 白菜不宜炒太久,以免失去口感。👍
- 粉条泡软后,炒至半熟即可，以免煮烂。👍
- 鸡蛋液倒入锅中后,要快速翻炒，以免凝固。👍
- 根据个人口味,可以适量添加其他调料，如豆瓣酱、辣椒等。🌶️
🎉炒白菜鸡蛋粉条是一道简单易学、美味可口的菜品，快快动手试试吧！相信你一定会做出色香味俱全的佳肴！🥳
