🍍🥤可乐菠萝炒肉——美味与创意的完美结合！
在这个快节奏的时代，烹饪已经不再仅仅是满足口腹之欲，更是一种生活态度的体现，就让我来为大家分享一道充满创意的美食——可乐菠萝炒肉。🎉
🍍🥤我们要准备好以下食材：
- 菠萝：1个（新鲜,去核切块）
- 猪里脊肉：200克（切片）
- 青红椒：适量（切丝）
- 葱：1根（切段）
- 姜：适量（切片）
- 蒜：适量（切片）
- 可乐：1罐（330ml）
🍍🥤我们来处理食材：
- 将菠萝切成小块，放入盐水中浸泡片刻,去除涩味。
- 猪里脊肉切片，用料酒、生抽、淀粉抓匀,腌制10分钟。
- 青红椒切丝，葱切段,姜蒜切片备用。
🍍🥤我们可以开始炒制了：
- 热锅凉油，油温5成热时，下入腌制好的肉片，快速翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油，放入姜蒜爆香,再加入青红椒丝翻炒至断生。
- 将菠萝块放入锅中,翻炒均匀。
- 倒入可乐，大火烧开后，放入炒好的肉片,翻炒均匀。
- 待汤汁浓稠，加入葱段,翻炒均匀即可出锅。
🍍🥤这道可乐菠萝炒肉，酸甜可口，肉质鲜嫩，菠萝的清香与可乐的甘甜完美融合，让人回味无穷。😋
🍍🥤烹饪过程中，注意火候的控制，以免肉片炒老，菠萝块不宜炒太久，以免失去口感。🔥
🍍🥤快快动手尝试一下吧，相信这道可乐菠萝炒肉会成为你餐桌上的新宠！🌟
🍍🥤祝大家烹饪愉快，美食享用！🍽️🎉
