🍲【家常美食】油豆腐炒肉沫的做法，简单美味,让你回味无穷！
油豆腐炒肉沫是一道色香味俱佳的家常菜，口感鲜美，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下油豆腐炒肉沫的做法吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 油豆腐：适量
- 猪肉沫：适量
- 青红椒：适量
- 大蒜：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 胡椒粉：适量
🌟【制作步骤】
- 将油豆腐切成小块，放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。🍲
- 大蒜、生姜分别切成末；青红椒切成丝。🌶️
- 热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末爆香。🍳
- 加入猪肉沫，翻炒均匀至变色。🥩
- 倒入焯好水的油豆腐，翻炒均匀。🍲
- 加入生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀。🍲
- 加入青红椒丝，快速翻炒均匀，出锅即可。🌶️
🌟【小贴士】
- 焯水油豆腐可以去除豆腥味,使口感更佳。
- 调味料可根据个人口味适量调整。
- 炒制过程中，火候不宜过大,以免炒糊。
🍲【美味分享】 油豆腐炒肉沫是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美食的！🌟
🍴【 油豆腐炒肉沫是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富，通过以上步骤，你也能轻松掌握这道美食的制作方法，快来尝试一下吧，让你的餐桌更加美味！🥳
