🍅豆角炒秋葵🌿,这样做超好吃!
豆角炒秋葵,是一道简单又美味的家常菜,豆角的清甜与秋葵的爽滑,搭配在一起,口感丰富,营养均衡,下面,就让我来为大家分享这道菜的制作方法,保证让你一试倾心!
🌿【食材准备】
- 豆角:200克
- 秋葵:200克
- 红椒:1个
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌿【制作步骤】
- 豆角洗净,去筋,切成小段;秋葵洗净,去蒂,切成小段;红椒洗净,去籽,切成小块。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入豆角翻炒,炒至豆角变软。
- 加入秋葵和红椒,继续翻炒。
- 加入生抽和盐,翻炒均匀。
- 出锅前,撒上葱花提香,即可。
🌿【小贴士】
- 豆角炒秋葵时,火候不宜太大,以免豆角和秋葵炒得太老,影响口感。
- 秋葵在炒制过程中会出很多水,所以不需要加水。
- 加入红椒可以增加菜肴的色泽和口感,如果不喜欢,可以省略。
🌿【 豆角炒秋葵是一道简单易学的家常菜,色香味俱佳,这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人食用,快来试试吧,保证让你爱不释手!🍅🌿🌶️