🌽🥓玉米肉火腿肠炒制秘籍，美味家常菜轻松上桌！
玉米肉火腿肠炒制,是一道简单又美味的家常菜。🍲 下面就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🔥【食材准备】
- 玉米：2根
- 火腿肠：2根
- 猪肉：100克
- 青红椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
🌟【制作步骤】 1️⃣ 玉米剥去外皮，洗净后切成小段；火腿肠切成薄片；猪肉切成细丝；青红椒切丝；生姜和大蒜切末备用。
2️⃣ 猪肉丝中加入少许盐、生抽、料酒和淀粉，抓拌均匀，腌制10分钟。
3️⃣ 热锅凉油，油热后下入腌制好的猪肉丝，快速翻炒至变色，盛出备用。
4️⃣ 锅中留少许油，下入玉米段和火腿肠片，翻炒至玉米粒变软。
5️⃣ 加入青红椒丝、生姜末和大蒜末，继续翻炒均匀。
6️⃣ 将炒好的猪肉丝重新倒入锅中，加入适量的盐、生抽和老抽，快速翻炒均匀。
7️⃣ 加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀，使菜肴更加鲜亮。
🍲【小贴士】
- 玉米和火腿肠的搭配,既营养又美味，是一道老少皆宜的家常菜。
- 猪肉丝腌制时加入淀粉,可以使肉丝更加嫩滑。
- 炒制过程中要快速翻炒,以免食材粘锅。
🎉【成品展示】 一盘色香味俱全的玉米肉火腿肠炒制完成！🌽🥓🍲 肉丝嫩滑，玉米粒鲜甜，火腿肠香浓，搭配青红椒丝的清新口感，让人食欲大增，快快动手尝试一下吧，保证让你回味无穷！🤤👍
