🔥炒辣萝卜片,辣味十足,美味可口🍽️
萝卜片炒得香辣可口,是一道简单又美味的家常菜,下面,我就来给大家分享一下炒辣萝卜片的做法,让你在家也能轻松做出美味的辣萝卜片!🎉
🌟【食材准备】
- 白萝卜1根
- 干辣椒适量
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜3瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
🌟【制作步骤】
- 白萝卜洗净去皮,切成薄片,放入盐水中浸泡10分钟,去除萝卜的辛辣味。
- 干辣椒剪成小段,葱切成小段,姜蒜切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入姜蒜末和干辣椒段,炒出香味。
- 倒入萝卜片,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精和生抽,继续翻炒均匀。
- 最后加入葱段,翻炒均匀,炒至萝卜片熟透即可。
🌟【小贴士】
- 萝卜片浸泡在盐水中可以去除辛辣味,这样炒出来的萝卜片更加美味。
- 炒萝卜片时,火候要大,动作要快,以免萝卜片炒糊。
- 根据个人口味,可以适量调整辣椒的用量,喜欢辣的可以多放一些。
🌟【美味分享】 炒辣萝卜片是一道简单又美味的家常菜,辣味十足,口感脆嫩,搭配米饭或馒头,都是不错的选择,快来试试吧,保证让你爱不释手!👍
🎉炒辣萝卜片,辣味十足,美味可口,快来动手试试吧!🔥🍽️