🌿芦笋番茄炒虾仁，美味营养的快手家常菜🍳
芦笋番茄炒虾仁是一道简单易学、美味营养的家常菜，不仅适合忙碌的上班族，也适合追求健康生活的家庭，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！👇
🌱食材准备：
- 芦笋 100克
- 番茄 1个
- 虾仁 150克
- 青椒 1个
- 葱、姜、蒜末 适量
- 盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油 适量
- 食用油 适量
🌟烹饪步骤：
- 将虾仁去壳去肠线,用清水冲洗干净，沥干水分，加入少许盐、胡椒粉、料酒和生抽腌制10分钟。
- 芦笋洗净,去掉老根，切成斜段；番茄洗净，切成小块；青椒洗净，去籽，切成小块。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入虾仁,翻炒至变色，取出备用。
- 锅中留底油,加入番茄块，翻炒至出汁。
- 加入芦笋段和青椒块,翻炒均匀。
- 最后加入虾仁,加入适量盐、胡椒粉、蚝油调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可装盘。
🌟小贴士：
- 虾仁腌制时,加入料酒可以去腥增香。
- 番茄炒至出汁,可以使菜肴更加鲜美。
- 芦笋和青椒的加入,增加了菜肴的口感和营养。
这道芦笋番茄炒虾仁,色香味俱佳，营养丰富，是一道适合家人朋友共享的美味佳肴，快来动手尝试一下吧！🎉🍽️
