炒泡菜泡面，一款简单又美味的家常小吃，不仅方便快捷，而且口感丰富，下面，就让我为大家带来炒泡菜泡面做法大全,让你在家也能轻松享受到这一美味佳肴！
🍜【食材准备】
- 泡面一包
- 泡菜适量
- 鸡蛋1个（可选）
- 葱花适量
- 蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 醋适量
🍜【做法步骤】 1️⃣ 将泡面放入沸水中煮至7成熟，捞出后用冷水冲洗，沥干水分备用。 2️⃣ 鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。 3️⃣ 热锅倒油，油热后倒入蛋液，快速翻炒至凝固，盛出备用。 4️⃣ 锅中留少许油，加入蒜末炒香。 5️⃣ 放入泡菜，翻炒均匀，加入适量的盐、酱油和醋调味。 6️⃣ 将泡面放入锅中，快速翻炒均匀，让泡菜和泡面充分混合。 7️⃣ 将炒好的鸡蛋重新倒入锅中，与泡面和泡菜一起翻炒均匀。 8️⃣ 出锅前撒上葱花,即可享用美味的炒泡菜泡面。
🍜【小贴士】
- 泡面煮的时间不宜过长,以免口感变差。
- 泡菜的选择可以根据个人口味,选择辣的或者不辣的。
- 炒泡菜泡面时，火候不宜过大,以免泡菜炒糊。
🍜【变奏版】
- 可以加入肉丝、火腿丝等食材,增加口感和营养。
- 如果喜欢酸辣口味,可以加入辣椒酱或者辣椒粉。
你学会如何制作炒泡菜泡面了吗？快来动手试试吧，保证让你爱不释手！🤤🍜🥢
