🍗🍄🍄 鸡炒香菇炒木耳,家常美味两不误！
😋美食爱好者们，今天我要为大家分享一道家常美食——鸡炒香菇炒木耳的做法，这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合忙碌的上班族或者家庭聚餐，下面，就让我们一起走进厨房,亲手制作这道美味佳肴吧！
🍗食材准备：
- 鸡肉：500克
- 香菇：100克
- 木耳：100克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
🍄做法步骤：
- 鸡肉洗净，切成小块；香菇、木耳分别洗净，切成小块；生姜、大蒜切片；青红椒切块备用。
- 热锅倒油，油温6成热时，下入鸡肉块翻炒至变色，加入姜片、蒜片继续翻炒出香味。
- 倒入香菇、木耳，继续翻炒均匀，加入生抽、老抽、料酒、盐,翻炒均匀。
- 加入青红椒，翻炒均匀,让青红椒断生。
- 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮10分钟,让鸡肉熟透。
- 加入鸡精调味，用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
🍄美食分享： 这道鸡炒香菇炒木耳色香味俱佳，鸡肉鲜嫩多汁，香菇、木耳吸足了汤汁，口感滑嫩，青红椒的加入，既增加了色彩，又提升了菜肴的口感，家常味十足，营养丰富,是一道非常适合家常餐桌的菜肴。
🎉赶快动手尝试一下吧！相信这道鸡炒香菇炒木耳会成为你家的家常美食之一！😉🍳
