🍳柴鸡蛋炒葛花,美味又营养的佳肴！
🍳柴鸡蛋炒葛花是一道美味又营养的佳肴，既简单又实惠，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍳我们要准备好食材，所需食材有：柴鸡蛋、葛花、青椒、红椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油。
🍳我们来处理食材，柴鸡蛋打散备用，葛花洗净切成小块，青椒、红椒切成丝，葱、姜、蒜切成末。
🍳热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香，然后倒入打散的柴鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。
🍳锅中留少许油，放入葛花翻炒至变色，加入青椒、红椒丝继续翻炒。
🍳将炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉调味,翻炒均匀。
🍳撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍳这样一道色香味俱佳的柴鸡蛋炒葛花就完成了！🎉
🍳柴鸡蛋炒葛花不仅味道鲜美，而且营养丰富，柴鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，葛花则具有清热解毒、利尿消肿的功效，这道菜不仅适合家庭日常饮食,也适合上班族快速制作。
🍳在炒制过程中，注意火候的掌握，火不宜太大，以免鸡蛋炒老或者葛花炒糊，葛花不宜炒太久,以免营养流失。
🍳快快动手尝试一下这道柴鸡蛋炒葛花吧！相信它一定会成为你餐桌上的美味佳肴！🍲🌟
