🍤小虾仁炒油菜，美味又简单,快来学学怎么做吧！
虾仁炒油菜是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族，下面，就让我来为大家详细介绍一下小虾仁炒油菜的做法,让你轻松学会这道美味佳肴！
🌿【食材准备】
- 小虾仁：200克
- 油菜：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
- 胡椒粉：适量
🌟【制作步骤】
- 虾仁去壳去肠线，清洗干净，用少许盐、生抽、胡椒粉腌制10分钟。
- 油菜洗净，切成段；葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 放入腌制好的虾仁,快速翻炒至虾仁变色。
- 加入油菜段,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许胡椒粉,翻炒均匀即可。
🌈【小贴士】
- 虾仁腌制时，可以加入少许料酒,去腥增香。
- 炒虾仁时，火候要大，快速翻炒,以免虾仁变老。
- 油菜不宜炒太久,以免营养流失和口感变差。
🎉【 小虾仁炒油菜是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，让你在忙碌的生活中也能享受美食的乐趣，快来动手试试吧！🍳🍤🥬
