🍲 肉片土豆青椒葱头炒制指南 🍲
亲爱的小伙伴们,今天我要为大家分享一道简单美味的家常菜——肉片土豆青椒葱头炒，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🤩
🔥【食材准备】
- 猪肉：200克
- 土豆：2个
- 青椒：1个
- 葱头：1个
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 蒜末：适量
- 植物油：适量
🍳【制作步骤】
- 将猪肉切成薄片,用生抽、老抽、盐腌制10分钟，使其入味。
- 土豆去皮,切成薄片；青椒去籽，切成条状；葱头切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入腌制好的肉片,快速翻炒至肉片变色。
- 放入土豆片和青椒条,继续翻炒均匀。
- 调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 撒上葱头片,翻炒均匀，即可出锅。
🍲【小贴士】
- 肉片腌制时,生抽和老抽的比例为1:1，这样可以使肉片更加入味。
- 土豆片和青椒条在炒制过程中要快速翻炒,以免炒糊。
- 葱头可以增加菜肴的香气,根据个人口味适量添加。
🎉【成品展示】 经过简单的炒制，一道色香味俱佳的肉片土豆青椒葱头炒就完成了！🥳 肉片鲜嫩，土豆软糯，青椒爽脆，葱头香气扑鼻，让人食欲大开，快来试试这道美味的家常菜吧！🌟
希望这篇文章能为大家带来帮助,祝大家烹饪愉快！🎉🍲
