熟鸭蛋炒猪肉是一道美味可口的家常菜，这道菜以熟鸭蛋和猪肉为主要食材，通过巧妙的烹饪技巧，将两者融合在一起，创造出独特的口感和风味，下面,我将为大家介绍如何制作这道美味的菜肴。
准备好所需的食材，主要食材有：熟鸭蛋 2 个、猪肉 150 克、青椒 1 个、红椒 1 个、葱姜蒜适量，还需要适量的盐、生抽、料酒、鸡精和食用油。
将猪肉切成薄片，加入适量的盐、生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制 10 分钟左右，青椒和红椒切成小块,葱姜蒜切末备用。
将熟鸭蛋去皮，切成小块备用，锅中倒入适量的食用油,烧热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。
放入腌制好的猪肉片，翻炒至变色，再放入青椒和红椒块,继续翻炒均匀。
放入熟鸭蛋块，翻炒均匀，加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
这样，一道美味的熟鸭蛋炒猪肉就做好了，这道菜口感鲜美，营养丰富，适合各个年龄段的人食用，大家不妨试着做一下,相信一定会让你回味无穷。
