🍆🥬茄子炒包菜，美味家常菜，简单易学！
茄子炒包菜是一道非常受欢迎的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，口感鲜美，下面就来为大家详细介绍一下茄子炒包菜的做法，让你轻松学会这道美味佳肴！
🌟食材准备：
- 茄子 2个
- 包菜 1颗
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟做法步骤：
- 茄子洗净,切成条状；包菜洗净，切成片状；红椒洗净，切成条状。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入茄子条,翻炒至茄子表面微黄。
- 加入包菜片和红椒条,继续翻炒均匀。
- 加入生抽和盐,翻炒均匀，使调料均匀附着在食材上。
- 炒至包菜变软,茄子熟透，即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 茄子炒包菜时,可以先焯水去除一些草酸，口感更佳。
- 茄子不宜炒太久,以免口感变差。
- 可以根据个人口味,适量添加其他调料，如豆瓣酱、五香粉等。
🍲美味分享： 茄子炒包菜色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，这道菜既可以作为一道下饭菜，也可以作为一道凉菜，非常适合家庭聚餐或朋友聚会，快来试试这道美味的茄子炒包菜吧！🥳
通过以上步骤,相信你已经学会了如何炒出美味的茄子炒包菜，赶快动手试试吧，让你的家人和朋友一起享受这道美味佳肴！🎉🍴
