🌿油皮炒包菜做法窍门,轻松打造清爽美味🥬
包菜,又称圆白菜,是生活中常见的蔬菜之一,它含有丰富的营养,具有很好的食疗作用,尤其是油性皮肤的朋友,多吃包菜有助于调节油脂分泌,保持肌肤清爽,就为大家分享一道油皮炒包菜的做法窍门,让你轻松打造清爽美味🥬!
🔥【食材准备】
- 包菜1颗
- 红椒1个
- 蒜末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 植物油适量
🌟【做法步骤】 1️⃣ 包菜洗净切丝,红椒切丝备用。 2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。 3️⃣ 加入包菜丝翻炒,炒至包菜变软。 4️⃣ 放入红椒丝,继续翻炒均匀。 5️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。 6️⃣ 出锅前撒上一些葱花增香,翻炒均匀即可。
🎯【做法窍门】 1️⃣ 包菜在切丝前,可以用热水焯一下,这样可以去除部分草酸,同时炒出的包菜更加脆嫩。 2️⃣ 炒包菜时,不要炒得太久,以免包菜出水变软,口感不佳。 3️⃣ 调味料要适量,过多的盐分和鸡精会影响包菜的口感,同时不利于健康。 4️⃣ 植物油选择低脂或橄榄油,有助于降低热量摄入,保持肌肤清爽。
🌿【 油皮炒包菜是一道简单易学的家常菜,不仅美味可口,还具有很好的护肤功效,学会这道菜的做法窍门,让你在享受美食的同时,还能呵护肌肤,保持清爽🥬!快来试试吧!😊