炒西葫芦的做法大全🎉
西葫芦,又称白瓜，是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感清脆，炒西葫芦是一道简单又美味的家常菜，下面为大家分享几种炒西葫芦的做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🍲
清炒西葫芦
🌿材料：
- 西葫芦 1根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿做法：
- 西葫芦洗净,切成薄片；葱切段，姜切丝。
- 热锅倒油,油热后放入葱段和姜丝爆香。
- 加入西葫芦片,翻炒至断生。
- 加入盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
西葫芦炒鸡蛋
🌿材料：
- 西葫芦 1根
- 鸡蛋 2个
- 葱 1根
- 食用油 适量
- 盐 适量
🌿做法：
- 西葫芦洗净,切成薄片；葱切段。
- 鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。
- 热锅倒油,油热后倒入鸡蛋液，炒至凝固成块状。
- 加入西葫芦片,翻炒均匀。
- 加入盐调味,翻炒均匀即可出锅。
西葫芦炒肉
🌿材料：
- 西葫芦 1根
- 猪肉 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿做法：
- 西葫芦洗净,切成薄片；猪肉切成薄片；葱切段，姜切丝。
- 热锅倒油,油热后放入葱段和姜丝爆香。
- 加入猪肉片,翻炒至变色。
- 加入西葫芦片,翻炒均匀。
- 加入盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
西葫芦炒虾仁
🌿材料：
- 西葫芦 1根
- 虾仁 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿做法：
- 西葫芦洗净,切成薄片；虾仁去壳去肠线，洗净备用；葱切段，姜切丝。
- 热锅倒油,油热后放入葱段和姜丝爆香。
- 加入虾仁,翻炒至变色。
- 加入西葫芦片,翻炒均匀。
- 加入盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
就是几种炒西葫芦的做法,希望对你有所帮助，快快动手尝试吧，让家人朋友品尝到这道美味佳肴！🍽️🥳
