毛豆炒西红柿是一道简单又美味的家常菜肴,口感清爽，营养丰富，下面就为大家介绍一下它的做法😋
所需食材：毛豆适量、西红柿2个、蒜适量、盐适量、生抽适量、食用油适量
步骤：
- 将毛豆洗净,西红柿洗净切块，蒜切末备用🧄
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入毛豆翻炒至变色,然后加入适量清水，盖上锅盖焖煮一会儿，直到毛豆熟透。
- 放入西红柿块继续翻炒,炒出西红柿汁。
- 加入适量盐和生抽调味,翻炒均匀，让每颗毛豆和西红柿都裹上调料。
- 最后再翻炒片刻,一道美味的毛豆炒西红柿就出锅啦🎉
这道菜色彩鲜艳,毛豆的翠绿搭配西红柿的红，十分诱人😍，毛豆口感软糯，西红柿酸甜可口，二者搭配在一起，味道层次丰富，无论是作为下饭小菜还是单独食用，都非常不错，大家快来试试吧🤗！
