黄瓜炒豆腐干是一道简单又美味的家常菜肴😋,口感清爽,营养丰富,下面就来分享一下它的做法。
所需食材:黄瓜一根🥒、豆腐干适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、食用油适量
步骤:
- 将黄瓜洗净,切成菱形片;豆腐干也切成适当大小的片;蒜切末备用。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。
- 接着放入豆腐干翻炒几下,让豆腐干均匀裹上油。
- 然后加入黄瓜片继续翻炒,炒至黄瓜片微微变软。
- 此时加入适量盐和生抽调味,继续翻炒均匀,使味道充分融合。
- 再翻炒几分钟,直到黄瓜和豆腐干都熟透即可出锅装盘。
一盘色香味俱佳的黄瓜炒豆腐干就完成啦🤗!这道菜不仅制作方便快捷,而且味道鲜美,无论是作为一道下饭小菜,还是搭配主食都是很不错的选择哦😃,快来试试吧,让你轻松在家就能做出美味佳肴。