😋脆皮豆腐炒蒜黄是一道简单又美味的家常菜，口感丰富，香味浓郁，今天就来给大家分享一下它的做法~
🧄首先准备食材：脆皮豆腐、蒜黄、葱姜蒜、盐、生抽、蚝油、淀粉、食用油。
🥫将脆皮豆腐切成小块，放入碗中备用，蒜黄洗净切段，葱姜蒜切末。
🍳接着调个料汁，在碗中加入适量盐、生抽、蚝油、淀粉，再加入少许清水搅拌均匀。
🔥锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜末爆香。
🧈然后加入脆皮豆腐块，小火慢慢煎至两面金黄，这样能让豆腐更加酥脆。
🌱待豆腐煎好后，倒入蒜黄段快速翻炒均匀。
💦最后倒入调好的料汁，继续翻炒至汤汁浓稠，让每一块豆腐和蒜黄都裹满料汁。
🎉一道色香味俱佳的脆皮豆腐炒蒜黄就做好啦！出锅装盘，就能尽情享受这道美味佳肴啦😜，蒜黄的鲜嫩与脆皮豆腐的酥脆相互交融，再加上浓郁的酱汁，味道真的绝绝子🤩，无论是下饭还是下酒都非常合适哦~赶紧动手试试吧！
