小北瓜,也叫西葫芦，口感鲜嫩，营养丰富，是家常餐桌上的常客，今天就来教大家家常炒小北瓜怎么炒，让你轻松做出美味佳肴😋
食材准备：小北瓜1个、葱1段、蒜3瓣、盐适量、生抽1勺、食用油适量
步骤：
- 将小北瓜洗净,切成滚刀块，放入碗中备用，葱切成葱花，蒜切成蒜末。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入葱花和蒜末爆香。
- 加入小北瓜块翻炒均匀,炒至小北瓜微微变软。
- 加入适量盐和1勺生抽,继续翻炒，让调料均匀裹在小北瓜上。
- 继续翻炒几分钟,直到小北瓜熟透，就可以出锅啦。
这样炒出来的小北瓜色泽诱人,口感脆嫩，咸香可口，非常下饭，无论是搭配米饭还是面条，都堪称一绝👍 大家赶紧试试吧！
