😋铁板炒鸡肉丝是一道香气四溢、口感鲜嫩的佳肴,今天就来给大家分享一下它的做法~
🥩首先准备食材：鸡胸肉、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、鸡精、食用油，将鸡胸肉洗净切丝，放入碗中，加入料酒、生抽、淀粉，抓匀腌制15分钟左右，青椒、红椒、洋葱洗净切丝，姜、蒜切末备用。
🔥热锅凉油，放入姜末、蒜末爆香，然后倒入腌制好的鸡肉丝,快速翻炒至变色。
🥬再加入青椒丝、红椒丝、洋葱丝继续翻炒,炒至蔬菜断生。
🧂加入适量盐、鸡精调味,翻炒均匀。
将炒好的鸡肉丝倒入烧热的铁板上，伴随着滋滋作响的美妙声音，一道美味的铁板炒鸡肉丝就大功告成啦！香气瞬间弥漫整个厨房，让人垂涎欲滴😍，赶紧动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！
