牛肉炒河粉是一道让人欲罢不能的美食😋，要想炒出好吃的牛肉炒河粉,关键步骤可不能马虎。
首先准备好食材：河粉、牛肉、豆芽、青菜、洋葱、蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉、食用油等。
将牛肉切成薄片，放入碗中，加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉，抓匀腌制片刻🧂。
锅中烧开水，放入河粉煮软,捞出沥干水分备用。
热锅凉油，放入蒜末爆香，加入洋葱丝炒出香味，接着放入腌制好的牛肉片,炒至变色盛出。
锅中再加入少许油，放入豆芽和青菜翻炒至断生，加入煮好的河粉,翻炒均匀。
倒入炒好的牛肉片，加入适量盐调味,继续翻炒使味道均匀融合。
一份色香味俱全的牛肉炒河粉就大功告成啦🎉！牛肉鲜嫩，河粉爽滑，配菜清爽可口，每一口都充满了浓郁的香味，赶紧试试这个方法，让你在家也能轻松炒出美味的牛肉炒河粉😜。
