豆芽炒饼子是一道简单又美味的家常菜肴,做法方便快捷，味道却十分可口😋。
首先准备好所需食材：豆芽适量、饼子一个、葱、蒜、盐、生抽、食用油。
将饼子切成小块备用,葱切成葱花，蒜切末。
锅中倒入适量食用油,油热后放入葱花和蒜末爆香，接着倒入豆芽快速翻炒，豆芽很容易熟，所以要大火快炒，炒至豆芽微微变软。
然后加入切好的饼子块,继续翻炒，让饼子均匀裹上油。
加入少许盐和生抽调味,再次翻炒均匀，使饼子充分吸收调料的味道。
继续翻炒几分钟,直到饼子表面微微金黄，口感变得酥脆，豆芽也熟透入味。
一道香喷喷的豆芽炒饼子就做好啦🎉！这道菜饼子香脆，豆芽鲜嫩，咸香可口，非常下饭，无论是作为晚餐还是午餐，都是不错的选择，赶紧动手试试吧😃！
