圆葱炒羊肉卷是一道简单又美味的家常菜，味道鲜香，营养丰富,下面就来教大家怎么做这道菜😋
所需食材：羊肉卷200克、圆葱1个、大葱1段、生姜1块、大蒜2瓣、干辣椒2个、生抽2勺、料酒1勺、盐适量、食用油适量
做法步骤：
- 将圆葱切成丝，大葱切段，生姜切丝，大蒜切末,干辣椒切段备用。
- 锅中倒入适量食用油，油热后放入姜丝、蒜末、干辣椒段炒香。
- 加入羊肉卷快速翻炒至变色,接着倒入料酒去腥。
- 放入圆葱丝继续翻炒,炒至圆葱变软。
- 加入生抽，翻炒均匀,让羊肉卷和圆葱都裹上生抽的颜色。
- 最后加入适量盐调味，撒上葱段,翻炒几下即可出锅装盘。
这样，一道香喷喷的圆葱炒羊肉卷就做好啦🤗 羊肉卷鲜嫩，圆葱甜香，搭配在一起非常下饭，大家赶紧试试吧！
