😋蒜苗丁炒毛豆是一道简单又美味的家常菜，口感清爽，营养丰富,下面就来分享一下它的做法吧！
🥬准备好所需食材：新鲜的蒜苗、毛豆、大蒜、生姜、盐、生抽、食用油。
将蒜苗洗净切成丁状，毛豆洗净备用,大蒜和生姜切末。
🔥锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末和姜末煸炒出香味。
接着加入毛豆翻炒片刻,让毛豆均匀裹上油。
然后倒入蒜苗丁继续翻炒,炒至蒜苗断生。
此时加入适量盐和生抽调味，翻炒均匀,使味道充分融合。
😃再继续翻炒几分钟，确保毛豆熟透,蒜苗丁也变得更加入味。
一道香喷喷的蒜苗丁炒毛豆就大功告成啦！装盘上桌，翠绿的蒜苗丁和饱满的毛豆相互映衬,让人食欲大增。
这道菜不仅味道鲜美，还富含维生素和蛋白质等营养成分，无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适哦！赶紧动手试试吧😜。
