青椒炒豆角是一道清爽可口又营养丰富的家常小菜😋，下面就来分享一下它的炒制方法。
准备好所需食材：鲜嫩的豆角、青椒、蒜、盐、生抽、食用油等🧄。
豆角要仔细摘去两端的蒂头,并洗净掰成小段，青椒也洗净切滚刀块，蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油,烧至七成热，放入蒜末爆香，紧接着倒入豆角段翻炒，因为豆角不容易熟，所以要多炒一会儿，直到豆角颜色变深，有些微微变软。
接着加入青椒块继续翻炒,让青椒和豆角充分融合，受热均匀。
然后加入适量盐和生抽调味,继续翻炒至豆角完全熟透，青椒也变得断生且口感爽脆。
这样,一盘色香味俱佳的青椒炒豆角就大功告成啦🎉！它翠绿相间，香气扑鼻，吃起来豆角的软糯与青椒的清爽相互交织，十分下饭，无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都非常合适哦😃，赶紧动手试试吧，让这道美味在你的餐桌上绽放光彩！
