潮汕美食以其独特的风味和精湛的烹饪技艺闻名遐迩，就来给大家分享一道极具潮汕特色的蒜蓉炒菠菜做法😋。
准备好新鲜的菠菜，将其洗净切段备用，大蒜切成蓉，这可是这道菜的灵魂所在🧄。
热锅凉油，放入蒜蓉小火煸炒出香味，直到蒜蓉变得金黄酥脆，散发出浓郁的蒜香，迅速倒入菠菜段，大火快炒，菠菜很容易熟,快速翻炒能保持其鲜嫩的口感。
在翻炒过程中，可以适量加入少许盐、鸡精调味，让味道更加丰富，潮汕做法的蒜蓉炒菠菜，蒜香与菠菜的清香完美融合,每一口都充满了浓郁的潮汕风情。
出锅前，淋上一点点香油，增添菜品的香气，一盘色香味俱佳的蒜蓉炒菠菜就大功告成啦🤗！这道菜不仅口感清爽，营养丰富，而且简单易做，非常适合家庭日常烹饪，无论是作为一道素菜搭配米饭，还是在宴客时端上桌，都能赢得大家的喜爱，快来试试这道潮汕风味的蒜蓉炒菠菜吧，让舌尖领略潮汕美食的独特魅力😜。
