😋甜椒炒虾干贝，一道融合了鲜美与清爽的佳肴，做法简单却美味非凡,下面就来看看它是怎么炒的吧！
🥬食材准备：甜椒适量、虾干适量、干贝适量、葱姜蒜少许、盐、生抽、料酒、食用油。
📝步骤如下：
- 将虾干和干贝提前用温水泡发一会儿，这样能让它们在炒制时更容易熟透和释放鲜味,泡发好后捞出沥干水分备用。
- 甜椒洗净，切成适当大小的块状,葱姜蒜切成末。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 接着加入泡发好的虾干和干贝翻炒几下,让它们的香味充分散发出来。
- 倒入切好的甜椒块,继续翻炒至甜椒微微变软。
- 加入少许盐、生抽和料酒调味，翻炒均匀,使甜椒和虾干贝都能充分吸收调料的味道。
- 继续翻炒片刻，直到甜椒熟透，虾干贝更加入味,一道美味的甜椒炒虾干贝就大功告成啦！
😍这道菜口感丰富，甜椒的清甜、虾干的鲜香和干贝的醇厚完美融合，每一口都让人陶醉其中，无论是作为家常菜还是招待客人，都是非常不错的选择哦！快来试试吧😜
