姜丝炒黑枣是一道别具风味的佳肴,它融合了姜的辛辣与黑枣的甘甜，口感丰富独特😋，下面就为大家带来姜丝炒黑枣的做法大全。
材料准备：黑枣适量、新鲜生姜一块、适量食用油、少许盐、适量生抽。
做法一：
- 将黑枣洗净,去核备用，生姜切丝。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入姜丝煸炒出香味。
- 加入黑枣翻炒均匀,让黑枣充分裹上姜丝的香味。
- 倒入少许生抽继续翻炒,使黑枣颜色更诱人。
- 最后加入适量盐调味,翻炒至黑枣微微变软即可出锅享用，这样做出来的姜丝炒黑枣，既有黑枣的软糯香甜，又有姜丝的++提味，非常下饭👍。
做法二：
- 把黑枣浸泡一会儿,使其稍微泡发，这样炒制时更容易入味。
- 生姜切成细丝后,放入油锅中先小火煎至微微金黄，释放出浓郁的姜香。
- 放入泡发好并沥干水分的黑枣,大火快速翻炒。
- 加入一小勺白糖,增添甜味层次。
- 持续翻炒至黑枣熟透,表面有些许焦香的感觉，一道美味的姜丝炒黑枣就完成啦😜，无论是作为一道家常小菜，还是搭配粥品，都十分合适，快来试试吧，让这道独特的姜丝炒黑枣为你的餐桌增添别样风味！
