茵陈,一种常见的野菜，有着独特的风味与营养价值😋，很多人好奇茵陈不炒水直接拌面蒸着吃是否可行呢🧐？
答案是可以的哦👏，将茵陈洗净，稍微控一下水分，然后把它切碎，接着准备适量的面粉，把切碎的茵陈放入盆中，慢慢加入面粉，边加边搅拌，让每一根茵陈都均匀地裹上面粉🤗。
蒸锅里加水烧开,把裹好面粉的茵陈放入蒸屉，大火蒸上几分钟，时间到后，茵陈独特的香气就扑鼻而来啦😃，蒸好的茵陈口感软糯，带着面粉的醇厚和茵陈本身的清香😜。
可以根据个人口味加入蒜泥、辣椒油等调料拌匀食用🥄，这种吃法保留了茵陈大部分的营养成分，既简单又美味，给味蕾带来不一样的享受呢👍，在食用茵陈时也要注意适量，毕竟它也是一种中药材哦🤔，通过这样的方式，能让我们在品尝美食的同时，感受大自然赋予的馈赠😃。
