贵州炒嫩辣椒,那独特的风味堪称一绝😋，要炒出好吃的贵州炒嫩辣椒，选材很关键，必须选用新鲜嫩绿、质地脆嫩的辣椒，这样才能保证口感的绝佳。
将嫩辣椒洗净切好,锅中热油，待油温稍热，放入切好的嫩辣椒迅速翻炒，这个时候，辣椒会发出“滋滋”的声响，仿佛在诉说着即将绽放的美味🌶️。
快速翻炒能锁住辣椒的鲜嫩,接着加入适量的盐、少许生抽提鲜，继续翻炒均匀，让每一片辣椒都充分吸收调料的味道。
炒贵州嫩辣椒,火候的把握也很重要，全程用大火快炒，保持辣椒的脆爽口感，避免炒得过久导致辣椒变软失去风味。
当辣椒的颜色变得更加鲜艳油亮,散发出诱人的香辣气息时，就可以出锅啦😜，一盘香气扑鼻、鲜辣可口的贵州炒嫩辣椒就呈现在眼前，它可以直接下饭，让你胃口大开，也可以作为配菜搭配各种菜肴，增添独特的风味，吃上一口，那鲜辣的味道瞬间在舌尖上跳跃，让人欲罢不能，绝对是一道能征服味蕾的美味佳肴👍。
