大蒜与冰糖的搭配，能碰撞出怎样奇妙的味道呢😉？下面就为大家带来大蒜炒冰糖的多种做法大全。
经典家常版
材料：大蒜适量、冰糖适量、食用油、盐、生抽少许。 步骤：
- 将大蒜洗净切段备用。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入大蒜段煸炒至微微变色。
- 加入适量冰糖，小火慢慢翻炒，让冰糖融化并裹在大蒜上，此时会散发出独特的香甜气息😋。
- 接着加入少许盐和生抽调味，继续翻炒均匀即可出锅，这道菜蒜香中带着冰糖的甜润,简单又美味。
创意融合版
材料：大蒜、冰糖、虾仁、胡萝卜丁、玉米粒、青豆、料酒、淀粉、盐。 步骤：
- 大蒜切段,虾仁洗净用料酒和淀粉腌制片刻。
- 锅中倒油,先放入虾仁滑炒至变色盛出。
- 再倒入大蒜段煸炒,加入冰糖炒化。
- 放入胡萝卜丁、玉米粒、青豆翻炒均匀。
- 倒入虾仁，加盐调味，快速翻炒几下使味道融合，这道菜色彩丰富，口感层次多样，既有海鲜的鲜美，又有大蒜与冰糖的独特风味🥰。
大蒜炒冰糖不仅做法多样，还能给味蕾带来不一样的体验，大家不妨试试哦😜。
