1.大肠用盐和醋反复搓洗，去除黏液和异味，再用清水冲洗干净
将大肠放入锅中,加入姜片、葱段、料酒和适量清水，大火煮开后撇去浮沫，捞出大肠用冷水冲洗干净，切成小段备用。洋葱、青椒、红椒洗净切块备用。调制酱汁：将生抽、老抽、蚝油、孜...
-新鲜蚕豆仁，300 克
清炒蚕豆仁，这道菜简单又美味，只需几步，就能轻松享受到春天的鲜嫩，蚕豆的清甜和淡淡的豆香，让人回味无穷，这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，富含蛋白质、膳食纤维、维生素C和钾等营...
青皮茄子，美味的烹饪选择
青皮茄子是一种独特的茄子品种，它的外皮呈现出深绿色，与普通的紫色茄子有所不同，有些人认为青皮茄子的味道和口感不如紫色茄子，但实际上,青皮茄子也可以炒出美味可口的菜肴。青皮茄子的...
大理炒大闸蟹是一道具有地方特色的美食，它将大闸蟹的鲜美与大理的风味巧妙地结合在一起，让人回味无穷
要做好这道菜,首先需要准备新鲜的大闸蟹，在大理，我们通常会选择当地产的大闸蟹，因为它们的肉质更加鲜美，将大闸蟹洗净，用刷子轻轻刷去表面的泥沙，用刀将大闸蟹的腹部切开，去除蟹腮、蟹心...
超简单的快餐炒腊肉
🥓🥓🥓腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”，腊肉的制作方法简单，味道独特，香气扑鼻，是许...
小孩可以吃炒牛肉吗？
牛肉是一种营养丰富的肉类，富含蛋白质、铁、锌等营养物质，对于小孩的生长发育有一定的益处，小孩的消化系统尚未完全发育成熟,因此在食用炒牛肉时需要注意一些事项。炒牛肉应该煮得熟透，...
美味的莴苣炒松子仁
在这篇文章中，我们将探讨如何制作美味的莴苣炒松子仁，这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常健康的菜肴,让我们开始吧！准备食材：莴苣：2根松子仁：50g蒜...
孕早期可以吃毛豆炒虾吗？
在孕早期,孕妈妈们的饮食选择变得尤为重要，很多孕妈妈会有疑问，孕早期可以吃毛豆炒虾吗？我们就来探讨一下这个问题。毛豆炒虾是一道美味又营养的菜肴,毛豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素...
🥩熟牛肉片的美味搭配🥩
熟牛肉片炒什么菜好吃？这是许多人在烹饪熟牛肉片时常常会遇到的问题，熟牛肉片本身已经是一道美味的佳肴，但如果能够搭配上一些合适的蔬菜或调味料，将会更加美味可口，以下是一些熟牛肉片的美...
炒疙瘩的做法大全，让你轻松成为厨艺++！
炒疙瘩的做法炒疙瘩是一道传统的中式面食,它的主要原料是面粉和水，经过搓揉、擀平、切条、切丁等工序后，制成小巧玲珑的疙瘩，炒疙瘩的做法有很多种，以下是其中一种比较常见的做法：...