😋豌豆瓣炒香肠,一道简单又美味的家常菜肴,香气扑鼻,口感丰富,今天就来给大家分享一下它的做法。
🎈首先准备好所需食材:新鲜的豌豆瓣、香肠、葱姜蒜、盐、生抽、食用油。
🎈将豌豆瓣洗净,沥干水分备用,香肠切成薄片,葱姜蒜切末。
🎈锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
🎈接着加入香肠片翻炒至微微变色。
🎈然后倒入豌豆瓣,继续翻炒均匀。
🎈加入少许盐和生抽调味,让味道充分融合。
🎈可以根据个人口味再撒上一些葱花增添香气。
🎈继续翻炒几分钟,直到豌豆瓣熟透,香肠也变得更加香酥。
🎉一道美味的豌豆瓣炒香肠就大功告成啦!这道菜红绿相间,色彩诱人,香气四溢,豌豆瓣鲜嫩清甜,香肠咸香可口,两者搭配相得益彰,无论是作为一道下饭好菜,还是招待朋友的小炒菜,都非常合适哦!赶紧动手试试吧😜。