青椒豆豉,简单的食材组合,却能烹制出令人垂涎欲滴的美味佳肴😋,下面就来分享一下青椒豆鼓怎么炒好吃。
准备好所需食材:青椒、豆豉、蒜、姜、盐、生抽、食用油等🧄,将青椒洗净切滚刀块,蒜切末,姜切丝备用。
锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末和姜丝爆香,接着加入豆豉翻炒出香味,豆豉独特的风味瞬间弥漫开来。
然后放入青椒块,大火快速翻炒,让青椒在高温下迅速锁住水分,保持脆嫩的口感,随着不断翻炒,青椒逐渐变色,变得翠绿诱人。
加入适量盐和生抽调味,盐能提升菜品的鲜味,生抽则增添色泽和咸香,继续翻炒均匀,让每一块青椒都裹满调料。
经过一番翻炒,美味的青椒豆豉就出锅啦😍,它色泽鲜艳,青椒的清爽与豆豉的浓郁完美融合,香气扑鼻,无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都堪称一绝,快来试试这个简单又好吃的青椒豆豉炒法吧,相信你一定会爱上它!