洋葱面筋炒猪肝是一道相当美味且营养丰富的菜肴😋，当然是可以吃的啦！
猪肝富含丰富的铁元素和维生素A等营养成分,铁元素有助于预防缺铁性贫血，对维持身体正常的造血功能起着重要作用；维生素A对于保护视力、维持皮肤健康等方面都有着不可或缺的功效。
洋葱具有独特的辛辣香气,它能为菜肴增添别样的风味，洋葱还含有多种抗氧化物质，有助于促进新陈代谢，面筋则有着柔软的口感，吸收了其他食材的味道，使整道菜更加丰富可口。
在烹饪这道菜时,先将猪肝洗净切片，用适量的调料腌制一会儿，这样能去除腥味并增添风味，把洋葱切块，面筋准备好，锅中热油，放入洋葱煸炒出香，接着加入面筋翻炒几下，再倒入猪肝快速翻炒至变色熟透，加入适量的盐、生抽等调味，一道色香味俱佳的洋葱面筋炒猪肝就大功告成啦🤗！
这道菜口感丰富,营养均衡，无论是作为日常餐桌上的美味，还是招待亲朋好友的佳肴，都是非常不错的选择哦😃。
