🥬炒素白菜粉丝是一道简单又美味的家常菜肴,口感丰富,营养均衡,下面就来教大家如何制作这道佳肴。
准备好所需食材:白菜、粉丝、葱姜蒜、盐、生抽、蚝油、食用油。
将白菜洗净,切成适当大小的块状,粉丝提前用温水泡软备用,葱姜蒜切末。
锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香,接着加入白菜块翻炒,白菜会逐渐变软,释放出水分。
待白菜炒至半熟时,加入泡软的粉丝,继续翻炒均匀。
加入适量盐、生抽和蚝油调味,生抽能增添鲜味,蚝油则让菜肴更加浓郁。
继续翻炒几分钟,确保白菜和粉丝都充分吸收调料的味道,直到粉丝变得透明入味,白菜熟透即可出锅。
这样炒出来的素白菜粉丝,白菜鲜嫩多汁,粉丝爽滑可口,每一口都充满了浓郁的香味😋,无论是作为主食的配菜,还是单独一道菜,都非常合适,大家不妨试试,为自己和家人烹制这道美味的炒素白菜粉丝吧!