普通的豆腐,也能炒出令人惊艳的美味！下面就来分享一下普通炒豆腐好吃的秘诀😋
准备一块新鲜的豆腐,切成大小适中的小块，锅中倒入适量油，油热后放入豆腐块，小火慢煎，煎至两面金黄，这样能让豆腐外酥里嫩，煎好后盛出备用。
调个灵魂料汁,碗中加入一勺生抽、半勺老抽、少许蚝油、适量盐、鸡精、一勺淀粉，再加入半碗清水搅拌均匀。
锅中留少许底油,放入蒜末、葱花爆香，然后加入煎好的豆腐翻炒几下，倒入调好的料汁，让豆腐均匀裹上料汁，小火煮一会儿，让料汁浓稠，充分包裹在豆腐上。
可以撒上一些香菜段或者小米辣,增添色彩和辣味，这样炒出来的豆腐色泽诱人，味道浓郁，每一口都充满了香味，无论是拌饭还是直接吃，都超级美味，绝对能让你胃口大开，成为餐桌上的一道亮点佳肴🤩 快来试试吧！
