鸡蛋炒圆葱,一道简单却美味的家常菜肴,口感丰富,营养满满😋,下面就来看看如何把它炒得好吃吧。
首先准备好食材:鸡蛋🥚、圆葱🧅、盐、生抽、食用油。
将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子快速搅拌均匀,圆葱去皮,切成小块备用。
锅中倒入适量食用油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固,用铲子快速划散,盛出备用。
再次烧热锅,加少许油,放入圆葱块翻炒,圆葱会逐渐变软,散发出诱人的香味。
接着把炒好的鸡蛋倒入锅中,与圆葱一起翻炒均匀,加入适量盐和生抽调味,继续翻炒片刻,让鸡蛋和圆葱充分吸收调料的味道。
这样,一道美味的鸡蛋炒圆葱就出锅啦😃!鸡蛋鲜嫩,圆葱香甜,两者搭配相得益彰,无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都非常合适,赶紧试试吧,为家人烹制这道美味又简单的家常菜🥰。