圆白菜炒肉是一道超级家常又美味的菜肴😋，做法简单，味道却让人百吃不厌。
首先准备好食材：圆白菜一颗、猪肉适量、葱姜蒜少许、盐、生抽、料酒、鸡精、食用油。
将圆白菜一片片掰下,洗净后切成适当大小的块状🥬，猪肉切成薄片，放入碗中，加入少许生抽、料酒，搅拌均匀腌制一会儿。
锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜爆香，接着倒入腌制好的肉片，迅速翻炒至变色，然后加入圆白菜，大火快速翻炒。
随着翻炒,圆白菜会渐渐变软，这时加入适量盐调味🧂，继续翻炒均匀，让圆白菜充分吸收盐分和肉香，最后加入少许鸡精提鲜，再次翻炒几下就可以出锅啦！
炒好的圆白菜炒肉色泽诱人,圆白菜脆嫩，肉片鲜香，两者搭配相得益彰，无论是搭配米饭还是面条，都非常下饭哦😃，一家人围坐在一起，品尝着这道家常美味，满满的都是幸福的味道💕。
