鱼香肉丝可是一道超级受欢迎的美味佳肴😋，今天就来给大家分享一下拼多多鱼香肉丝怎么炒。
准备好食材：猪肉丝、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜蒜，猪肉丝用生抽、料酒、淀粉腌制一会儿。
锅中倒油,油热后放入腌制好的肉丝煸炒至变色盛出，锅中再倒少许油，放入葱姜蒜爆香，然后加入一勺豆瓣酱炒出红油🌶️，放入木耳、胡萝卜和青椒丝翻炒均匀。
再加入适量的醋、白糖、生抽、老抽、盐和少许鸡精，调出鱼香汁，把炒好的肉丝倒入锅中，与配菜一起翻炒，让肉丝充分裹上鱼香汁，淋入少许水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠即可出锅装盘🥘。
这样炒出来的鱼香肉丝,色泽红亮，咸甜酸辣兼备，味道浓郁，非常下饭，无论是搭配米饭还是面条，都堪称一绝👍，大家不妨按照这个方法试试，在拼多多上挑选新鲜食材，在家就能轻松做出美味的鱼香肉丝啦😉。
