土鸡蛋炒豌豆片是一道简单又美味的家常菜，土鸡蛋的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，而豌豆片则富含膳食纤维和维生素 C，这道菜不仅美味可口，而且营养丰富,非常适合全家人一起享用。
材料：
- 土鸡蛋🥚：2 个
- 豌豆片🥗：半斤
- 盐🧂：适量
- 油🧈：适量
步骤：
- 将土鸡蛋打入碗中，加入适量盐,搅拌均匀备用。
- 将豌豆片洗净,沥干水分备用。
- 热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子不停地搅拌，炒至鸡蛋熟透,盛出备用。
- 锅中再加入适量油，放入豌豆片翻炒均匀，加入适量盐,继续翻炒至豌豆片变软。
- 加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。
这道土鸡蛋炒豌豆片🥚🌱，不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合全家人一起享用,赶快试试吧！
