🥳炒黄豆芽可是一道简单又美味的家常菜，想要炒出好吃的黄豆芽，这里面可有不少小窍门哦😎。
食材准备很重要🧾，新鲜的黄豆芽是关键，尽量挑选芽头饱满、无烂根的，还要准备好葱姜蒜🧄，它们可是提味的小能手。
热锅凉油🔥，油热后放入葱姜蒜爆香，瞬间就能闻到浓郁的香味，这时候就可以把黄豆芽倒入锅中啦😜，快速翻炒，让豆芽均匀受热。
在翻炒过程中,可以加入适量的盐🧂、生抽调味，生抽能让豆芽颜色更好看，味道也更鲜美，如果喜欢吃辣，还可以放一些干辣椒🌶️，增添独特的辣味。
继续快速翻炒,豆芽很容易熟，炒到豆芽微微变软，口感爽脆的时候就差不多啦🤗，出锅前可以撒上一些葱花，不仅好看，还能再提提香。
这样炒出来的黄豆芽,口感爽脆，咸香可口😋，无论是搭配米饭还是作为一道小菜，都非常棒👍，大家快来试试吧，保证让你爱上这道炒黄豆芽😘。
